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熟成バスクチーズケーキ(プレーン・抹茶)2種セット

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ムク菓子店でも大人気の熟成バスクチーズケーキ、 プレーンと抹茶の2種セットです。 プレーンは麹を入れることで熟成した生地の美味しさそのままの味をご堪能いただけます。 抹茶はクリームチーズの酸味や甘味と、抹茶のほのかな苦味が合わさった、濃厚ながら奥深い味わい。 ぜひ食べ比べてみてください。 ---クリームチーズ、玄米粉、熟成麹、甜菜糖。 ムクのバスクチーズケーキは栄養価の高い精製前のものを使用し、兵庫県川西市にあるcafe muku店内でひとつひとつ手作りで丁寧に焼き上げています。 生地に麹を入れて二晩寝かせ、290℃の高温で一気に焼き上げる事で水分を短時間で飛ばし、旨味を凝縮させる独自の製法。 表面はパリっと香ばしく、口に入れた瞬間は滑らかで軽い口溶け。美味しいも優しいも追求するムクだからできた、体の芯が喜ぶチーズケーキです。 ----------------------------------------------------------------------------- 品名  熟成バスクチーズケーキ(プレーン)《12cmホールサイズ》 名称 洋生菓子 原材料名 クリームチーズ(北海道産)・生クリーム・卵・てんさい糖・甘酒・ハチミツ・玄米粉・バニラペースト アレルギー表示 乳・卵・大豆 内容量 310g 栄養成分表(1個あたり)推定値 エネルギー 1203kcal/たんぱく質 18g/脂質 102g/炭水化物 73g/食塩相当量1g 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)開封後は保存方法に関わらず、お早めにお召し上がりください。 《美味しいお召上がり方》 こちらは冷凍した状態でのお届けになります。 常温で3時間、冷蔵なら6時間おいていただきますと、カットしやすい食べごろの状態になります。さらに時間をおいていただくと、とても滑らかな口当たりに。 お好みの型さでお召上がり下さいませ。

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